terça-feira, 30 de abril de 2013

sobremesa prática e deliciosa Pudim de Leite condensado

Pudim de Leite condensado 


Ingredientes

3 ovos grandes 
1 lata de leite condensado de boa qualidade
1 mesma medida da lata com leite integral

bater todos ingredientes no liquidificador 
por 5 minutos.

Modo de fazer 

pegue uma forma pequena para pudim
coloque 3 colheres bem cheias de açúcar e 3 colheres de água
coloque no fogo   até derreter e de ficar com uma cor de mel 
não deixe queimar ,pois o pudim ficará amargo ,fique de olho 

no forno quente coloque no banho maria  por 30 minutos ou até ficar firme

dica: espete uma faca se sair limpa o pudim estará pronto 
coloque na geladeira por 3 horas
desenforme .


Um comentário: