Espetinho de Camarão com Limão Siciliano e Queijo Coalho

• 300 g de camarão médio, limpo
• 1 colher (chá) de raspas da casca de limão-siciliano
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
• 400 g de queijo coalho em cubos

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Espete os camarões nos palitos, intercalados com o queijo coalho e leve ao forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos (virando na metade do tempo). Sirva.

• Rendimento: 22 unidades
• Categoria da Receita: Entrada
• Tipo de Prato: Peixes e Frutos do mar

• Tempo de Preparo: 10 min.
• Tempo Total de Preparo: 30 min.
• Nível de Dificuldade: Fácil
• Custo: $ - Baixo

Você Sabia ? Que Gengibre com limão: desincha e emagrece

#Limão
Termogênico e diurético, ajuda a emagrecer e reduz o inchaço.
Efeito desintoxicante, elimina as toxinas do organismo.
Ajuda a evitar o acúmulo de gordura.
Tem propriedades que diminuem a fome.

#Gengibre
Acelera o metabolismo e a queima de calorias.
Reduz e evita o acúmulo de gordura abdominal.
Melhora o funcionamento do intestino.
Reduz e controla a ansiedade.
Aumenta a sensação de saciedade.
Tem ação anti-inflamatória e combate a celulite.
Diminui o colesterol e melhora a mobilidade gástrica, ajudando a reduzir o inchaço pela digestão de alimentos.

Que tal começar a tomar um suco bem geladinho !!!!

Vamos a receitinha :

Ingredientes
· ½ limão
· 300 ml de água
· 1 colher (sopa) de gengibre em pedaços ou ralado
· Gelo a gosto
· Folhas de hortelã

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque as folhas de hortelã para dar mais gostinho e aroma.

Risoto de lula !!!

Meninas quero compartilhar com vocês o risoto maravilhoso que minha

sogra fez pra mim ,ela sabe que amo frutos do mar,principalmente lula.

Prato único ,rápido,sofisticado para um jantarzinho mais chique.

Olha o capricho da apresentação:

 Vamos a receita para 3 pessoas :

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cru

500 gramas de lula inteira( reserve a tinta da lula)

3 dente de alho picadinho

1 cebola media picadinha

1 pimenta dedo de moça picadinha 

1/2 maço de coentro

3 colheres de sopa de azeite de boa qualidade

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de raspas de limão

1 tomate sem pele e sem semente picadinho

sal a gosto.

Modo de fazer:

Refogue o arroz com 1 colher de azeite e 1 dente de

alho com 1 xícara de água para que o arroz fica al dente 

cozinhe em fogo baixo.

em quanto o arroz fica pronto em outra panela

coloque o restante do azeite,a manteiga 

o alho e deixe dourar e acrescente a lula limpa  em rodelas 

e deixe refogar por 3 minutos e jogue a cebola ,a pimenta e o sal

acrescente a tinta ,jogue este refogado sobre o arroz 

e misture acrescentando o tomate,a rapinha de limão

coloque meia xícara de água  para terminar o cozimento.

desligue o fogo e coloque o coentro.

Receitinha rápida e deliciosa para as noites frias !! Caldo de ervilha com bacon e calabresa

Aqui em casa são 5 pessoas ,sendo que 4 delas são meninos,

então é todo dia almoço e janta,comem bastante e neste frio que tem feito 

ai que a fome aumenta de uma tal forma que não sobra mais almoço pra esquentar na janta .

Bate aquela preguiça de cozinhar ,então ultimamente tenho feito caldos rápidos

práticos e sem gastar muito .

O caldo de ontem foi Ervilha com bacon e calabresa defumada ,em 15 minutos estava pronto 

e não sobrou nadinha na panela .kkk

Vamos a receitinha ,tenho certeza que vão adorar

Ingredientes:

1 pacote de 500 gramas de ervilha seca 

2 gomos de linguiça calabresa defumada

200 gramas de bacon em cubos médios 

2 dentes de alho 

2 litros e meio de água 

Modo de Fazer

Em uma panela de pressão coloque o bacon deixe dourar 

coloque a linguiça em rodelas e acrescente o alho socado

deixe dourar um pouquinho,coloque a ervilha (depois de lavar)

e acrescente a água .

Tampe a penela e deixe cozinhar por 15 minutos depois que

começar a chiar 

Sirva bem quentinha com torradinhas ou pão .

polvilhe cheiro verde a gosto .

Esperam que gostem da minha receita

toda semana vou postar os caldos que preparo 

para minha família .

Suavipan nossa mais nova parceira do blog

A Suavipan foi fundada na cidade de São Paulo em 1998 e, desde então, se empenha em desenvolver e fabricar os melhores e mais saudáveis alimentos em sua categoria. Para isso, trabalha com as mais seletas matérias-primas.

Missão:
 Ofertar os melhores, mais saudáveis, nutritivos e saborosos produtos àqueles consumidores que buscam saúde, sabor e qualidade.

Visão:
 Ser a melhor opção de alimentos industrializados para pessoas que buscam saúde, sabor e uma boa nutrição.

Conhecendo os produtos:
A Suavipan possui uma linha de produtos comercializados em todo o Brasil.

A Linha Light- Zero  Adição de Açúcar, sendo composta hoje

 por deliciosos Bolos, Bolinhos, Rosquinhas e Alfrajor  ideal

 para diabéticos.

Recebi um kit maravilhoso da Suavipan 

Quando experimentei não acreditei que é Ligth pois o sabor 

é simplesmente 

delicioso ,falo isso pois estou sempre na dieta e 

experimentando produtos ligth .

Ainda não tinha encontrado algo tão gostoso tão quanto os

 produtos com açúcar

não da pra distinguir entre os produtos com açúcar comum.

Pra quem quer comer bolos e doces sem culpa de ganhar

 aqueles kilinhos extras

não pode deixar de experimentar os produtos Suavipan 

são deliciosamente gostosos  ,sem exagero meninas !!!

Só comendo pra saber o que estou falando.

o alfajor é divino de comer rezando...rsrsrs

o pão de mel maravilhoso....

Acessem e conheçam a linha completa

dos deliciosos produtos Suavipan

http://www.suavipan.com.br/

Receita de Pão de queijo caseiro especial !

Meninas acabei de fazer um pão de queijo pra ninguém botar defeito ,em modéstia parte ficou mais gostoso do que o comprado na padaria ou aquele congelado.

Aqui a criançada adora ,com um cafezinho bem quentinho não tem coisa melhor nesses dias mais frios.

Anote ai a receita passo a passo :

Ingredientes:

 500 gramas de polvilho azedo (marca de sua preferencia)

2 ovos inteiro

5 colheres de óleo 

1 xícara de leite 

1 colher de sobremesa de sal

120 gramas de queijo parmesão ralado de boa qualidade (prefiro

comprar o pedaço e ralar em casa ,fica mais saboroso)

Modo de preparo :

Em uma tigela grande coloque todo o polvilho ,em seguida o sal,o queijo 

e misture tudo,em seguida acrescente os ovos ,em uma panelinha coloque o óleo e o leite deixe ferver

e coloque junto dos demais ingredientes,misture bem com uma colher até formar uma massa firme e homogenia ,

uma dica do ponto é quando ela desgruda totalmente da tigela.

Deixe descansar por uns 20 minutos na geladeira

em seguida faça bolinhas do tamanho que desejar.

eu fiz somente 3 porque os meninos queriam comer na hora 

ai já viu NE ..kkk

 Rende 30 pãezinhos pequenos , eu gosto de fazer varias receitas fazer as bolinhas e congelar ,fica pratico pra na hora da fome 

é só assar.

Dica: deixe espaço entre os pãezinhos na assadeira

pois ele cresce bastante .

É isso meninas espero que tenham gostado .

Em breve trago mais receitinhas praticas pra criançada 

Época de ferias na escola temos que inventar !!

Doces típicos de festas Juninas

Está pensando em fazer uma festinha em casa com as crianças ,já que é época das festinhas juninas ,

Ferias escolares ,é só reunir a família e os amigos ,E sem gastar muito dá pra fazer uma festa bem legal .

Segue algumas dicas do que servir :

Arroz doce

Amendoim doce

Pé de moleque

cajuzinho

Maça banhada com chocolate  e amendoim 

Milho verde 

Paçoquinha

Queijadinha

Caldo verde

Bolo de fubá

Paçoca de colher

Canjica

Quentão 

Espero que gostem das dicas !!!

(Fotos tirada da net)