quarta-feira, 9 de julho de 2014

Receitinha rápida e deliciosa para as noites frias !! Caldo de ervilha com bacon e calabresa

Aqui em casa são 5 pessoas ,sendo que 4 delas são meninos,
então é todo dia almoço e janta,comem bastante e neste frio que tem feito 
ai que a fome aumenta de uma tal forma que não sobra mais almoço pra esquentar na janta .
Bate aquela preguiça de cozinhar ,então ultimamente tenho feito caldos rápidos
práticos e sem gastar muito .

O caldo de ontem foi Ervilha com bacon e calabresa defumada ,em 15 minutos estava pronto 
e não sobrou nadinha na panela .kkk

Vamos a receitinha ,tenho certeza que vão adorar


Ingredientes:

1 pacote de 500 gramas de ervilha seca 
2 gomos de linguiça calabresa defumada
200 gramas de bacon em cubos médios 
2 dentes de alho 
2 litros e meio de água 

Modo de Fazer

Em uma panela de pressão coloque o bacon deixe dourar 
coloque a linguiça em rodelas e acrescente o alho socado
deixe dourar um pouquinho,coloque a ervilha (depois de lavar)
e acrescente a água .
Tampe a penela e deixe cozinhar por 15 minutos depois que
começar a chiar 

Sirva bem quentinha com torradinhas ou pão .
polvilhe cheiro verde a gosto .

Esperam que gostem da minha receita
toda semana vou postar os caldos que preparo 
para minha família .

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