Meninas acabei de fazer um pão de queijo pra ninguém botar defeito ,em modéstia parte ficou mais gostoso do que o comprado na padaria ou aquele congelado.
Aqui a criançada adora ,com um cafezinho bem quentinho não tem coisa melhor nesses dias mais frios.
Anote ai a receita passo a passo :
Ingredientes:
500 gramas de polvilho azedo (marca de sua preferencia)
2 ovos inteiro
5 colheres de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sobremesa de sal
120 gramas de queijo parmesão ralado de boa qualidade (prefiro
comprar o pedaço e ralar em casa ,fica mais saboroso)
Modo de preparo :
Em uma tigela grande coloque todo o polvilho ,em seguida o sal,o queijo
e misture tudo,em seguida acrescente os ovos ,em uma panelinha coloque o óleo e o leite deixe ferver
e coloque junto dos demais ingredientes,misture bem com uma colher até formar uma massa firme e homogenia ,
uma dica do ponto é quando ela desgruda totalmente da tigela.
Deixe descansar por uns 20 minutos na geladeira
em seguida faça bolinhas do tamanho que desejar.
eu fiz somente 3 porque os meninos queriam comer na hora
ai já viu NE ..kkk
Rende 30 pãezinhos pequenos , eu gosto de fazer varias receitas fazer as bolinhas e congelar ,fica pratico pra na hora da fome
é só assar.
Dica: deixe espaço entre os pãezinhos na assadeira
pois ele cresce bastante .
É isso meninas espero que tenham gostado .
Em breve trago mais receitinhas praticas pra criançada
Época de ferias na escola temos que inventar !!
segui essa receita ao pe da letra! Ficou uma delicia rs!
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